Traité de la pleine santé par l'alimentation durable - Nutrition, écologie et évolution pan Anthony Berthou
Caractéristiques
- Traité de la pleine santé par l'alimentation durable - Nutrition, écologie et évolution
- Anthony Berthou
- Nb. de pages: 1088
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782100858804
- Editeur: Dunod
- Date de parution: 2023
Téléchargement ebook francais gratuit Traité de la pleine santé par l'alimentation durable - Nutrition, écologie et évolution MOBI
Overview
Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée - explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire - quel modèle alimentaire proposer en 2023 ?Le Traité de la pleine santé par l'alimentation durable propose une approche intégrative des solutions alimentaires à partir de 3 piliers majeurs : la nutrition (et micronutrition), l'écologie et l'évolutionnisme.
En s'appuyant sur plus de 10 000 références scientifiques, il développe l'impact majeur du choix de mode de vie sur les capacités d'adaptation de l'organisme. Les solutions développées apportent une réponse globale aux enjeux écologiques et de santé, individuels et collectifs. Cet ouvrage répond également aux principales questions d'actualités sur la base des dernières données scientifiques : que penser des différentes formes de jeûne, du régime cétogène, du véganisme, du gluten, du lait de vache, du bio, des compléments alimentaires, etc.
ePub recommandé: Download PDF Why Raeliana Ended Up at the Duke's Mansion, Vol. 4 by Whale, David Odell pdf, Read [Pdf]> All the Lovers in the Night by Mieko Kawakami, Sam Bett, David Boyd pdf,
0コメント